中文名稱:亞麻籽提取物（亞麻木酚素20%，40%）

亞麻木酚素叫開環(huán)異落葉松酚二葡萄糖苷。這是與人體雌激素十分相似的植物雌激素。亞麻木酚素主要存在于亞麻籽中，其含量取決于亞麻品種、氣候和生態(tài)條件，一般約占籽重量的0.9%～1.5％，比其它已知含木酚素的66種食品高100～800倍．

近年來(lái)，以加拿大、澳大利亞、英國(guó)和美國(guó)為主的西方發(fā)達(dá)國(guó)家，對(duì)亞麻籽作為功能食品的研究和開發(fā)作了大量的工作，以亞麻籽粉為代表的產(chǎn)品早已面市多年，成為中、老年人。近，符合療效性要求的高純度、標(biāo)準(zhǔn)化木酚素提取物的產(chǎn)品也上市，可以廣泛應(yīng)用于膠囊、壓片、谷物早餐和快餐食品的添加劑。

大連醫(yī)諾生物有限公司采用了專利技術(shù)利用乙醇從亞麻餅中提取亞麻木酚素，并通過(guò)酶解和噴霧干燥工藝做成了新的水溶性的產(chǎn)品，。

該產(chǎn)品與國(guó)內(nèi)其他產(chǎn)品相比，顯著特點(diǎn)：

水溶性，可用于飲料行業(yè)；

無(wú)污染，低苯并芘和重金屬；